11.09.2014 - Rotkappen (mit Mini
Bestimmungsschlüssel):
Nur kurz Zeit gehabt... Mir ist nach Rotkappen also schnell in einen mir
unbekannten Birkenwald....
Und nach 10 Sekunden ging's schon los... ganz frisch gewachsen - die erste
Birkenrotkappe (Leccinum testaceoscabrum):
Auch Birkenpilze schön Jung - ganz frisch. Hier
ein nicht näher bestimmter:
Und weiter geht's - eine andere Rotkappenart
kommt zum Vorschein - die Espenrotkappe (Leccinum aurantiacum).
Wie unterscheidet man schnell und einfach die 4 Rotkappenarten?
Dieter's Mini-Rotkappenschlüssel:
Ist die Huthaut über den Röhren eingerollt/überlappend/überstehend?
NEIN: Dann ist es die Eichenrotkappe (Leccinum quercinum)
JA:
Hat der Stiel weißliche oder orangebraune Schüppchen?
JA: Dann ist es die Espenrotkappe (Leccinum aurantiacum).
NEIN:
Wie verfärbt sich das Fleisch?
rötlich, später violett: Dann ist es die Fichtenrotkappe (Leccinum picenium).
schwach blauend: Dann ist es die Birkenrotkappe (Leccinum testaceoscabrum).
Alle 4 Arten sind vorzügliche Speispilze, sie müssen also nicht unbedingt
unterschieden werden.
Hier also die die Espenrotkappe
(Leccinum aurantiacum):
Ahhhh... lecker! Violette Rötelritterlinge
(Lepista nuda), den kleinen
nehm' ich mit.
Solche alten Lappen stehen hier auch in Mengen.
Die hat niemand abgeholt. Aber ich will ja eh Rotkappen...
Fichtensteinpilz (Boletus edulis):
Ein super frisches Trio Espenrotkappen
(Leccinum aurantiacum):
Ein Schwarm Gemeiner
Hallimasch
(Armillaria solidipes) - aber danach ist mir heute nicht. Bleiben stehen.
Es gibt in Europa ca. 7 Arten Hallimasch.
Ein ganz guter Schlüssel findet sich im Handbuch für Pilzfreunde.
Dieser Gemeine Hallimasch wächst nicht wie häufig beschrieben NUR an Nadelholz
sondern auch an Laubholz, wenn auch seltener - wie hier an dieser Birke.
und noch ein paar Violette Rötelritterlinge
(Lepista nuda):
Ausbeute.... Ein leckerer Mix. Reicht für mich.
Das in der Mitte ist noch ein junger echter Waldegerling - Mohrenköpfe und
Trompetis dürfen heute auch nicht fehlen!
Das war's für heute! ;-)
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