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31.10.2015: Saftlinge und andere Magerrasenpilze - Teil 3
Liebe Schwammer-Freunde,
dies ist Teil 3 des Berichtes vom 31.10.2015
Teil 1 findet Ihr hier
Teil 2 findet Ihr hier
Und weiter geht's...
Die nächsten coprophilen Arten:
Podospora
curvicolla:
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Schizothecium tetrasporum:
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Sphaeronaemella fimicola
Die Sphaeronaemellas sind bis etwa 1,1 mm hoch, weil sie so dünn sind kann
man die mit bloßem Auge trotzdem so gut wie nicht sehen.
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Sporormiella australis:
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Das nächste Bild mit den beiden Sporormiellas zeigt
links eine Spore
der viel größeren Sporormiellas australis, und rechts einen gequetschten
Fruchtkörper der Sporormiella
minima:
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Weiter ging es bis zum Waldrand. Dort tummelten sich Massen vom
Schwarzpunktierten Schneckling (Hygrophorus pustulatus)
- die ich gerne einsammelte:
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Ebenso lecker - die
Lärchen-Schnecklinge (Hygrophorus
lucorum):
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Bevor wir den Wald der an die Wiese grenzte betreten: Hier die Collage die
Matthias erstellte.
Ich freue mich schon wenn ich dieses Poster endlich in das neue Pilzlabor hängen
kann, dass durch den brutalen Baupfusch der mich ereilte und die Unverschämtheit
der verantwortlichen Person leider noch nicht Wirklichkeit wurde:
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Wir betraten den
Wald - und auch hier reihte sich Art an Art. Weil es schon spät war nur ein paar
wenige davon:
Wie aus dem Bilderbuch: Fichtenzapfenrüblinge (Strobilurus
esculentus):
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Der nächste ist nicht
mikroskopisch bestätigt:
Sehr wahrscheinlich der Großsporige Gallertbecher (Ascocoryne
cylichnium).
Ob
es sich nicht um den Verwechslungspartner, den Fleischroten Gallertbecher
(Ascocoryne
sarcoides) handelt, wäre anhand der Sporen zu erkennen gewesen.
Wir haben dies Fruchtkörper aber nicht mitgenommen.
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Fleischbräunliche Helmlinge (Mycena metata):
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Beim nächsten wunderschönen Pilz bitten wir um Eure Hilfe:
Fundort: ca. 550 müNN. ca. N50, O12, an
einem Nadelholzstumpf
Fundzeit: 31.10.2015
Wuchsform:
gesellig bis büschelig
Hutform:
konvex (jung), leicht
eingedrückt (alt), verbogen
Huthaut: Mitte
ocker, nach außen fleischfarben werdend,
alt im Zentrum braunfleckig, uneben
kraterig, matt
Hygrophanität:
nicht festgestellt
Hutrand: leicht
gerieft
Lamellen:
cremfarben, mit
Zwischenlamellen
Lamellenschneiden: gesägt
Lamellen - Hutübergang: fast frei bis angeheftet
Stiel:
oben rosa,
nach unten hin weiß werdend, oben gerieft,
sehr stark myzelfilzig im unteren Bereich,
hohl
Stielbasis: sehr stark myzelfilzig
Fleisch:
weiß
Größe: Hutdurchmesser ca. 1,5-3 cm, Stiellänge ca. 2-4 cm, Stieldurchmesser ca.
8 mm
Sporenpulverfarbe: nicht getestet
Geruch:
pilzig
Geschmack:
mild
Mikrodaten folgen.
Wir haben dazu noch keine Idee und sind für jeden Tipp
dankbar.
Unbekannter Rübling:
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Lärchen-Haarbecherchen (Lachnellula occidentalis):
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Milder Zwergknäueling (Panellus mitis):
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Der letzte Pilz...
ebenso eine sehr interessante Art.
Der Lilafarbene Wachskrustenpilz (Tulasnella violea):
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Heute gibt es mal wieder
eine Geschmacksprobe....
Hier seht ihr die
Schwarzpunktierten Schnecklinge (Hygrophorus pustulatus)
geschnibbelt:
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und die
Schwarzpunktierten Schneckling (Hygrophorus pustulatus)
gebraten:
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Geschmacksbewertung:
Hier die Sieger der Reihe nach geordnet
(1 = mies, 10 = das Beste was es gibt):
Granatroter Saftling (Hygrocybe punicea):
9,6 (erstaunlich lecker!)
Rauchblättriger Schwefelkopf (Hypholoma capnoides):
9,5 (lecker wie immer)
Schwarzpunktierter Schneckling (Hygrophorus pustulatus):
7,5 (seltsam - scheinbar Standortabhängig unterschiedlich im Geschmack -
normalerweise sehr lecker)
Und heute einmal eine Übersicht aller Geschmacksbewertungen des Jahres 2015:
Weitere Geschmacksbewertungen folgen bald.
Das war's für heute....
Wir hoffen Ihr hattet Spaß bei unserer Saftlings-Tour dabei zu sein.
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